麻野館のお料理のご紹介ページです。

お料理

和風懐石 竹コース

和風懐石 竹コース

伊勢海老のお料理と新鮮で旬な海鮮が楽しめるお手頃な麻野館竹コース。
伊勢に来たのなら海の幸の旨みをそれぞれじっくりと味わいたい!という方におすすめの和風懐石料理。
伊勢海老のマヨネーズ焼きをはじめ新鮮な旬の味覚をお楽しみいただけます。
さらに数々の新鮮かつ旬の海の幸を心ゆくまでご賞味ください。
伊勢湾沿いの立地に恵まれた素材を活かして調理長が一品一品真心込めて調理いたします。

  • 和風懐石 竹コース
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お品書き

八寸 / 小鉢(ウニクラゲ) / 酢の物 / 焼物(イサギ・ムール貝) / 炎の物(陶 板) / 大アサリ / 油物・天ぷら(海老・キス・野菜) / 刺身(赤身・烏賊・甘エ ビ) / だい物(海老のマヨネーズ焼き) / ふた物(魚の煮付) / さざえの壺 焼 / 吸物 / 御飯 / 漬物 / 果物(グレープフルーツ)

※季節の素材や当日の仕入れにより変更する場合がございます。
※万一、伊勢海老が苦手な方はご相談ください。

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